- 400 g de lait concentré sucré
- 200 g de chocolat noir à pâtissier
- 350 g de noix de coco râpée
- Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie.
- Mélangez le lait concentré et la noix de coco râpée dans un récipient.
- Formez des barres avec les doigts, en tassant bien le mélange.
- Laissez reposer les barres au frais pendant 1 heure.
- Trempez les barres dans le chocolat.
- Posez-les sur une grille pour retirer l’excédent de chocolat.
- Quand les barres de chocolat ont durcies, conservez-les dans une boîte hermétique jusqu’à la dégustation.
