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Croque Madame Maison au Four

Croque Madame Maison au Four

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
10 min. 10 min. 20 min. 1 personne

Ingrédients:

  • 2 tranches de pain à toaster
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 2 belles tranches de gruyère
  • 1 tranche de jambon
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe de beurre de cuisson
  • Sel, poivre

 

Instructions:

  • Préchauffez le four th.6 (180 °C).
  • Beurrez le pain.
  • Nappez une face de chaque tranche avec la moutarde.
  • Déposez sur une tranche de pain une tranche de gruyère, une tranche de jambon et une seconde tranche de gruyère, puis refermez avec la deuxième tranche de pain.
  • Placez le croque-madame sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 7 min.
  • Pendant ce temps, faites cuire l’œuf sur le plat avec du beurre dans une poêle.
  • Salez, poivrez et déposez l’œuf sur le croque-madame. Servez sans attendre.

 

Notes

BON APPÉTIT !