Chocolat Chaud à la Guimauve
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 | 10 | 25 | 4 portions |
Ingrédients:
- 1 L de lait
- 8 carrés de chocolat noir
- 1 noisette de beurre
- 100 g de petites guimauves
- Sucre en poudre (facultatif)
Instructions:
- Dans une casserole, faites fondre à feu doux le chocolat avec le beurre en remuant doucement.
- Ajoutez petit à petit le lait en fouettant bien.
- Sucrez le chocolat chaud si vous le souhaitez puis laissez épaissir à feu doux.
- Versez le chocolat chaud dans les tasses et ajoutez les petites guimauves sur le dessus.
- Dégustez de suite.