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Boeuf aux Champignons à la Mijoteuse

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
5 min.9h009h058 portions

Ingrédients:

  • 1 lb de champignons frais, tranchés
  • 1 pièce de côtes de boeuf (4 lb)
  • 1 enveloppe de soupe à l’oignon déshydratée
  • 1 bouteille de bière
  • Poivre

Instructions:

  • Mettre les champignons au fond d’une mijoteuse et placer le boeuf par-dessus.
  • Saupoudrer de soupe à l’oignon et verser la bière sur le tout. Poivrer.
  • Régler la mijoteuse à puissance faible et cuire 9-10 heures ou jusqu’à ce que la viande se détache de l’os.

Notes

BON APPÉTIT !