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Biscuits au Chocolat aux Fraises Chip

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
515 à 20 min.20 à 25 min.2 douzaines de biscuits

Ingrédients:

  • Une boîte (18,25 oz) de préparation pour gâteau à la fraise, comme Duncan Hines
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte
  • 2 gros œufs
  • 1/3 tasse végétale / huile de canola
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 et 1/4 tasse de pépites de chocolat semi-sucré

Instructions:

  • Préchauffer le four à 350 ° F.  Sur une plaque de cuisson avec du papier parchemin ou tapis de cuisson en silicone. Mettre de côté.
  • Dans un grand bol, mélanger ensemble le mélange à gâteau et la poudre à pâte. Mettre de côté.
  • Dans un petit bol, fouetter ensemble les œufs, l’huile et la vanille à la main.
  • Ajouter le mélange d’œufs au mélange de gâteau et remuer vigoureusement jusqu’à ce que toutes les poches de mélange à gâteau sec sont partis.
  • Incorporer délicatement les pépites de chocolat.
  • Goutte arrondie boules de pâte, environ 2 cuillères à soupe chacune, sur une plaque de cuisson préparé.
  • Tenez-vous quelques pépites de chocolat sur le dessus des boules de pâte à biscuits si vous voulez pour l’apparence, si on le souhaite.
  • Assurez-vous que les boules de pâte sont plus grandes que larges.
  • Faites cuire au four pendant 10 minutes.
  • Laisser refroidir sur une plaque de cuisson pendant 3 minutes; ils seront très doux au début.
  • Conserver dans un contenant hermétique jusqu’à une semaine.