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Hasselback Potatoes de Provence

Hasselback Potatoes de Provence

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
15 min. 45 min. 60 min. 4 personnes

Ingrédients:

  • 4 grosses pommes de terre
  • Beurre
  • Huile d’olive de Provence
  • Fleur de sel, poivre du moulin
  • Paprika
  • Origan
  • Thym
  • Romarin

Instructions:

  • Préchauffer votre four à 180°c. Nettoyer les pommes de terre.
  • Entailler à l’aide d’un couteau chaque pomme de terre.
  • Parsemer de thym, romarin, origan, fleur de sel, poivre du moulin et paprika.
  • Mettre une petite pointe de beurre dans chaque entaille et arroser légèrement d’huile d’olive.
  • Placer les pommes de terre dans un plat allant au four.
  • Mettre au four entre 40 et 45 minutes.

Notes

BON APPÉTIT !