Quiche aux Épinards et Fêta
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 20 | 40 | 60 | 6 personnes |
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- 800 g d’épinards hachés
- 150 g de feta en dès
- 3 oeufs
- 30 cl de crème liquide
- Sel, poivre
Instructions:
- Préchauffez le four à 220°C.
- Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé.
- Piquez le fond avec une fourchette.
- Réservez.
- Battez les oeufs, la crème, du sel et du poivre dans un saladier.
- Répartissez les épinards hachés et les dès de fêta sur la pâte.
- Recouvrez avec l’appareil aux oeufs.
- Enfournez pendant 40 minutes.
- Servez chaud.