- Pâte feuilletée
- Œuf
- Lait
- Chocolat noir
- Sucre d’érable
- Préchauffer le four à 200 ºC (400 ºF).
- Abaisser une pâte feuilletée du commerce. Battre 1 œuf et 45 ml (3 c. à soupe) de lait et en badigeonner la pâte.
- La diviser en 4 carrés, puis ajouter sur chacun 30 g (1 oz) de chocolat noir coupé en petits morceaux et 15 ml (1 c. à soupe) de sucre d’érable.
- Plier en diagonale et badigeonner du reste d’œuf battu.
- Déposer les chocolatines sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin.
- Enfourner sur la grille du haut 20 min.