- 12 petites pommes de terre
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de curry
- 1 cuillère à café de piment doux
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Poivre
- Pelez et coupez en deux puis en quatre les pommes de terre.
- Placez-les dans un saladier avec l’huile d’olive, les épices et du poivre. Mélangez bien.
- Réservez au frais pendant 30 minutes.
- Préchauffez le four à 200°C.
- Etalez les pommes de terre marinées sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 30 minutes, en vérifiant la cuisson.
- Servez bien chaud accompagné d’une sauce maison.
