Salade de Concombre et de Pois Chiches
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 | Aucune | 15 | 6 portions |
Ingrédients:
- 125 ml vinaigrette au yogourt tzatziki
- 2 concombres anglais épépinés et coupés en dés
- 1 boîte, chiches, rincés et égouttés
- 1/4 tasse oignon rouge (60 ml) tranché finement
- 1/2 tasse fêta émietté
Instructions:
- Dans un bol moyen, combiner le concombre, les pois chiches et l’oignon.
- Arroser de vinaigrette tzatziki et mélanger pour enrober.
- Saler et poivrer au goût.Saupoudrer de fromage fêta.
- Réfrigérer jusqu’à 2 heures, ou servir immédiatement.