Tomates-Mozzarella Croustillantes
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | 10 | 20 | 2 personnes |
Ingrédients:
- 2 tomates
- 100 g de mozzarella
- 2 feuilles de brick
- 10 g de beurre fondu
- Herbes de Provence
- Sel, poivre
Instructions:
- Préchauffez votre four à 200°C (th. 6/7).
- Lavez les tomates et coupez-les en rondelles.
- Coupez la mozzarella en tranches.
- Badigeonnez les feuilles de brick de beurre fondu.
- Répartissez-y les tomates et la mozzarella, saupoudrez d’herbes de Provence.
- Salez, poivrez et refermez les bricks.
- Enfournez 10 à 15 min.
Notes
Le conseil : Vous pouvez également réaliser cette recette avec une pâte feuilletée.
BON APPÉTIT !