- 2 cg poires William
- 100 g de chocolat pâtissier noir
- Vermicelles en chocolat
- Noisettes concassées
- Lavez les poires et essuyez-les.
- Cassez le chocolat et faites le fondre 1 minutes au micro-ondes à puissance moyenne.
- Piquez les poires avec les piques en bois et trempez-les dans le chocolat fondu, de manière à les recouvrir entièrement.
- Saupoudrez, si vous le désirez, de vermicelles en chocolat ou de fruits secs concassés.
- Posez-les sur une assiette recouverte de film alimentaire pour les laissez refroidir. Croquez et dégustez !
