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Explosion D'amour

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
301h001h304 Personnes

Ingrédients:

  • 6 Pomme de terre grelot
  • 1 Piment rouge
  • 1 lb de veau ou porc haché
  • 1 oeuf
  • Chapelure
  • Soupe tomate
  • Riz
  • Poivre
  • Sel

Explosion D'amour

Instructions:

  • Laver les pomme de terre et le piment.
  • Couper le piment rouge en lanière
  • Faire cuire les pommes de terre, ne doit pas être molle. Les refroidir à l’eau froide et les réserver.
  • Faire cuire les lanières de piment dans l’huile d’olive.
  • Couper les pommes de terre refroidi en forme de coeur.
  • Faire les boulettes de viande en y incorporant l’oeuf, le riz, les assaisonnements et la chapelure.
  • Déposer la soupe au tomate et les boulettes dans un plat en Pyrex et laisser 1h00.

Explosion D'Amour 2

Explosion D'amour 4

Explosion D'amour 5

Notes

Gracieuseté de Circulaire en Ligne.
Fait par notre chef Jozé !

BON APPÉTIT!