Flans de Courgette sans Lait ni Gluten
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 | Aucune | 15 | 2 Personnes |
Ingrédients:
- 300g de courgettes
- 1 oignon
- 1 petit bouquet de coriandre fraîche
- 3 oeufs
- 2 CS de purée de noisette
- 180 ml de lait d’amande
- Sel et poivre
Instructions:
- Préchauffer le four à 200°
- Mixer finement les courgettes, la coriandre et l’oignon
- Battre le reste des ingrédients, y intégrer vos légumes mixés
- Verser dans des moules huilés et placer environ 25 minutes au four
- Dresser votre assiette avec la salade, les tomates cerises… et déguster !