Mise en Bouche Rose et Verte St Valentin
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | Aucune | 10 | 5 Blinis |
Ingrédients:
- 1 avocat
- 5 crevettes
- Mayonnaise (ou crème, ou philadelphia)
- 5 *blinis
*Blini
Un blini est une variété de galette épaisse, sorte de crêpe de grande taille, souvent servie en relation avec un rituel ou des fêtes religieuses. Wikipédia
Instructions:
- Préparer vos crevettes.
- Couper votre avocat, et faites votre forme avec un emporte pièce.
- Faites chauffer vos blinis (maison ou acheté tout prêt), mettez un peu de mayonnaise dessus, placer une crevette et un coeur d’avocat.
