RECETTE Circulaire-en-ligne.ca

Coeur de Piment Rempli D'amour

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
105152 Personnes

Ingrédients:

  • 2 piments
  • 1/2 zucchini
  • 1 échalote
  • 1/2 paquet de fèves
  • Jambon
  • Huile d’olive
  • 2 c à s de moutarde de Dijon
  • Quelques gouttes de sauce sriracha
  • Quelques pousse de tournesol ou luzerne ( à votre goût )
  • Poivre

Coeur de Piment Farci Rempli D'amour

Instructions:

  • Pour le jambon, prendre un reste que vous avez au frigo ou acheter un petit jambon déjà cuit et le haché.
  • Couper les piments et les zucchinis en forme de coeur.
  • Les faire rôtir dans une poêle avec de l’huile d’olive.
  • Couper le jambon en petit morceau et y incorporer la moutarde de Dijon et la sauce sriracha. Poivre le mélange.
  • Farcir les piments avec le mélange.
  • Sur un lit de pousse de tournesol, déposer les piments.
  • Décorer l’assiette avec les zucchinis coupés en forme de coeur et ajouter les fèves.

Coeur de Piment Farci d'amour

Coeur de Piment Farci Rempli D'amour 1

Notes

Gracieuseté de Circulaire en Ligne.
Fait par notre chef Jozé !

BON APPÉTIT !