Sauce Crémeuse au Mascarpone et Gorgonzola
PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
---|---|---|---|
15 | 10 | 25 | 4 Portions |
Ingrédients:
- 400 gr de fromage au mascarpone et gorgonzola
- 25 cl de crème semi épaisse
- Sel et poivre du moulin
Instructions:
- Dans une casserole faire fondre la crème et le fromage ensemble, à petit feu sans cesser de remuer.
- Lorsque le fromage à fondu saler et poivrer.
- Napper vos pâtes ou gnocchis de cette sauce crémeuse.