- 4 œufs
- 1/8 c. à thé (0,5 ml) de poivre
- 2 c. à table (30 ml) de fromage à la crème ramolli, coupé en morceaux
- 2 c. à table (30 ml) de jambon coupé en dés
- 2 c. à table (30 ml) salsa
- Vaporiser deux ramequins ou bols à dessert de 1 tasse (250 ml) d’aérosol de cuisson.
- Fouetter les œufs et le poivre dans un bol moyen. Ajouter en fouettant le fromage à la crème, puis le jambon.
- Diviser le mélange aux œufs en quantité égale entre les deux ramequins.
- Cuire au micro-ondes à puissance moyenne (50 %) jusqu’à ce que le mélange soit presque cuit, pendant environ 4 minutes.
- Laisser reposer pendant 1 minute.
- Renverser chaque ramequin sur des assiettes individuelles; retirer les ramequins.
- Garnir de salsa.
