Les Rennes du Père Noël en Cupcake

Pour les cupcakes

• 2 oeufs
• 50 g de sucre
• 100 g de beurre
• 10 g de levure
• 100 g de farine

Pour le glaçage et la décoration

• Pâte à tartiner
• Bretzel
• Smarties blanc ou de la pâte à sucre blanche
• Smarties de couleur
• Petits sablés (environ 3,5 cm de diamètre) et du crayon alimentaire noir ou du chocolat noir fondu

Pour les cupcakes

• Préchauffer le four à 180 °C. Faire fondre le beurre. Pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre, incorporer la farine avec la levure puis mélanger.
• Ajouter ensuite le beurre puis fouetter jusqu’à obtention d’une préparation homogène. Verser la pâte à moitié du moule à cupcake, mettre au four 8 à 10 minutes.
• Laisser ensuite refroidir.

Montage

• Tartiner le cupcake d’une bonne couche de pâte à tartiner et y disposer le sablé. À l’aide du crayon alimentaire ou bien du chocolat fondu, faire les yeux de rennes avec les Smarties blancs.
• Disposer les bretzels (s’il n’est pas sucré, enlever les morceaux de sel avec une pince à épiler).
• Placer les yeux du renne. Enfin, mettre un peu de pâte à tartiner sur une face de Smarties.
• Celle-ci servira de colle afin de placer le nez sur le sablé.

BON APPÉTIT !