Piments Farcis à la Feta
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 Min | 5 Min | 15 Min | 4 Portions |
Ingrédients:
- 12 petits piments jaunes (ou pimientos del piquillo)
- 200 g de féta
- 4 cuil. à soupe de crème fraîche
- 1 cuil. à café de baies roses
- 2 pincées de fleur de sel
Instructions:
- Préchauffez le grill du four. Lavez les piments et retirez les pépins.
- Egouttez la féta et écrasez-la avec la crème, la fleur de sel et les baies roses.
- Farcissez les piments de ce mélange. Mettez-les dans un plat et passez-les sous le grill, 5 min.
- Servez en entrée ou en tapas.