Mini Quiche au Surimi
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 Min | 20 Min | 30 Min | 2 Personnes |
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 200 ml de crème fraîche
- 70 gr de farine
- 100 ml de lait
- 5 bâtonnets de surimi ou miettes de surimi « bâtonnet de crabe »
- Jus de citron
- Sel au piment d’Espelette Instant Naturel
Instructions:
- Battre les oeufs.
- Ajouter tous les ingrédients en finissant par la farine et le surimi (plus facile pour touiller)
- Verser l’appareil dans les mini moules.
- Au four 210° pour 20 minutes.
- Les mini quiches se mangent tièdes ou chaudes.