- 100 g de nouilles chinoise
- 200 gr de blanc de dinde coupé en lanières
- 1 cas d’huile
- 1 L d’eau
- 2 cubes chinois spéciale soupe aux épices
- 30 gr de champignons noir déshydratés
- 2 cas de sauce soja
- 1 carottes coupé en rondelles
- 50 gr de brocolis surgelé
- 1 moitié de courgette coupé en rondelle
- Faites tremper les nouilles dans de l’eau froide, puis les faires cuire comme indiqué sur le sachet.
- Égoutter et réserver.
- Faites tremper les champignons noirs dans de l’eau chaude.
- Faites chauffer l’huile dans une casserole et faire revenir la viande, ajouté les légumes, les champignons.
- Arrosez d’eau, ajouté les cubes, la sauce soja.
- Poursuivre la cuisson et a la fin des que les légumes sont cuits ajouté les nouilles.