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Soupe de Nouille Chinoise

Soupe de Nouille Chinoise

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
15 Min 30 Min 45 Min 4 Personnes

Ingrédients:

  • 100 g de nouilles chinoise
  • 200 gr de blanc de dinde coupé en lanières
  • 1 cas d’huile
  • 1 L d’eau
  • 2 cubes chinois spéciale soupe aux épices
  • 30 gr de champignons noir déshydratés
  • 2 cas de sauce soja
  • 1 carottes coupé en rondelles
  • 50 gr de brocolis surgelé
  • 1 moitié de courgette coupé en rondelle

 

Instructions:

  • Faites tremper les nouilles dans de l’eau froide, puis les faires cuire comme indiqué sur le sachet.
  • Égoutter et réserver.
  • Faites tremper les champignons noirs dans de l’eau chaude.
  • Faites chauffer l’huile dans une casserole et faire revenir la viande, ajouté les légumes, les champignons.
  • Arrosez d’eau, ajouté les cubes, la sauce soja.
  • Poursuivre la cuisson et a la fin des que les légumes sont cuits ajouté les nouilles.

Notes

BON APPÉTIT !