Gratin de Pommes de Terre Léger
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | 40 | 50 | 4 portions |
Ingrédients:
- 1,5 kg de pommes de terre
- 3 oignons
- 1 bouillon de volaille (kub) dilué dans 20 cl d’eau
- Sel, poivre
- 1 gousse d’ail
- Thym ou herbes de provence
- 1 filet d’huile d’olive
Instructions:
- Pelez les pommes de terre et les oignons. Coupez les en très fines tranches (je le fais au robot).
- Prendre un plat à gratin, beurrez-le et répartir l’ensemble pommes de terre/oignons, ajoutez le bouillon chaud, le thym, salez, poivrez et un filet d’huile d’olive dessus.
- Enfournez th 5/6 pendant 40 min.
- Servir chaud.