- 600gr (ou+) de riz
- 1 petite boite de mais
- 1 demi poivron vert( ou au choix) coupé en tout petit dès
- 7-9 tomate cerises coupée en quatre faire votre sauce a salade préféré un peu de ciboulette
- 3cc de moutarde
- 3cc de mayonnaise
- 4c.s de vinaigre
- 8 c.s d’huile d’olive ou moitié moitié
- 1dl de bouillon de poule
- Dans une casserole d’eau bouillante faire cuire le riz al-denté env. 20 mn laisser refroidir.
- Dans un saladier faire la sauce a salade ajouter les tomates préalablement lavée et coupée puis les mais et les poivrons incorporer le riz puis bien mélanger mettre au frais au min env. 2h servir seul au avec des grillade