BISQUE DE HOMARD AUX LANGOUSTINES ET CRÈME DE SAFRAN
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 Min | 10 Min | 20 Min | 4 Personnes |
Ingrédients:
- 1 brique Knorr Sensations Bisque de homard aux langoustines
- 1 dl de crème fraîche
- 3 fils de safran of 1 pointe de couteau de safran en poudre
- 1 c. à c. de moutarde de Dijon
- Poivre blanc
Instructions:
- Réchauffez la Bisque de homard selon les indications sur l’emballage.
- Battez fermement la crème fraîche en y ajoutant une pointe de sel, le safran, la moutarde et un peu de poivre blanc.
- Servez le potage dans 4 assiettes et décorez d’un nuage de crème de safran