BOULETTES PORC-ÉPIC À LA MIJOTEUSE

• 1 lb boeuf ou porc haché maigre
• 0,5 tasse riz non cuit
• 0,5 tasse eau
• 0,5 tasse oignon hachés finement
• 1 cuillère à café sel
• 0,5 cuillère à café sel de céleri
• 0,13 cuillère à café poudre d’ail
• 0,13 cuillère à café poivre

Sauce :

• 1 boîte (grosse) sauce tomate Hunt’s
• 1 tasse eau
• 1 cuillère à café sauce Worcestershire

• Mélanger les ingrédients de la viande ensemble et faire des boulettes.
• Mettre les ingrédients de la sauce dans la mijoteuse et y incorporer les boulettes.
• Cuire durant environ 4 heures à haute température ou 6-7 heures à basse température.