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Farfalles Tricolores aux Champignons et au Fromage

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
20 Min15 Min35 Min4 Portions

Ingrédients:

  • 250 g farfalles tricolores
  • 4 portions de fromage Kiri®
  • 1 échalote hachée
  • 250 g de champignons émincés
  • 3 brindilles de thym frais
  • 3 cuil à soupe d’huile d’olive
  • 5cl de bouillon de légumes
  • Sel, poivre

Instructions:

  • Faire cuire les pâtes dans une marmite d’eau bouillante salée pendant 8 à 11min.
  • Cuire les champignons et l’échalote dans une poêle avec un peu d’huile. Saler et poivrer.
  • Ajouter le thym, le fromage et le bouillon.
  • Ajouter les pâtes et mélanger délicatement.
  • Servir aussitôt.