- 3 tasses farine d’avoine La Milanaise
- 1 c. à thé bicarbonate de soude
- 1/2 c. à thé sel
- 1/2 tasse sucre de canne blond La Milanaise
- 1/2 tasse cassonade
- 1/2 tasse mûres noires séchées
- 1 c. à thé cannelle
- 3/4 tasse + 2 c. à table huile végétale
- 3/4 tasse + 2 c. à table lait d’amande
- Préchauffer le four à 350F. Mettre du papier parchemin sur une plaque à biscuits.
- Mettre tous les ingrédients dans un bol et brasser jusqu’à obtention d’une pâte.
- À l’aide d’une petite cuillère à crème glacée, déposer des boules de pâte sur une plaque à biscuits.
- Cuire environ de 6 à 8 minutes.
- Attendre 5 minutes avant de les retirer de la plaque pour les déposer sur une grille.
