Fondant au Chocolat Sans Beurre
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 Min | 25 Min | 35 Min | 1 Gâteau |
Ingrédients:
- 150 g de chocolat à pâtisser
- 4 œufs
- 20 cl de crème fraiche
- 150 g de sucre
- 120 g de farine
- ½ sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions:
- Séparer les blancs de jaunes et monter les blancs en neige
- Fouetter les jaunes avec les sucres
- Ajouter la farine, la levure, la crème, le chocolat fondu et le sel
- Mélanger le tout et incorporer les blancs en neige
- Enfourner pour 25 minutes à 180°