Crêpe Allemande
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 Min | 20 Min | 35 Min | 4 Personnes |
Ingrédients:
- 250 gramme farine de blé
- 1 pincée sel
- 5 oeuf
- 1/2 cuillère à café levure chimique
- 25 centilitre lait demi-écrémé
Instructions:
- Préchauffez le four à 220°C.
- Mélangez la farine, le sel, la levure et le lait.
- Ajoutez ensuite les oeufs, un à la fois, en battant entre chaque ajout.
- Versez cette pâte dans un moule rond bien huilé.
- Faites cuire au four pendant 20 minutes. Servez chaud ou tiède.