Côtelettes de Porc BBQ
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 Min | 15 Min + 8h00 macération | 8h25 | 4 Personnes |
Ingrédients:
- 1 c. à table jus de citron
- 1 c. à thé sel
- 1/4 c. à thé poivre
- 1/2 c. à thé moutarde sèche
- 3/4 tasse huile végétale
- 1/4 tasse sauce soya légère
- 2 c. à table sauce Worcestershire
- 1/4 tasse oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 c. à thé origan
- 4 à 6 côtelettes de porc de 3/4 à 1 pouce
Instructions:
- Mettre tous les ingrédients de la marinade ensemble. Bien brasser et ajouter aux côtelettes. Mariner au moins 8 heures.
- Faire cuire les côtelettes sur le barbecue environ 15 minutes