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Gratin de Légumes Mélangés Carottes Haricots Vertes Petites Pommes de terre et Jambon

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
20 Min45 Min1h054 Portions

Ingrédients:

  • 300 g de petites carottes nettoyées
  • 300 g de haricots
  • 2 cubes de bouillon Knorr Finesse Légumes
  • 800 g de petites pommes de terre grenaille pelées et cuites
  • 200 g de dés de jambon
  • 1 sachet de sauce Béchamel Knorr prête à l’emploi
  • 100 g de fromage râpé

Instructions:

  • Préchauffez le four à 200°C. Coupez les carottes dans la longueur en quatre et les haricots de biais en morceaux.
  • Portez une bonne quantité d’eau à ébullition. Ajoutez les cubes de bouillon et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient dissous.
  • Ajoutez les carottes et les pommes de terre au bouillon et faites cuire 8 min. Ajoutez alors les haricots et faites cuire encore 5 min. Égouttez.
  • Mélangez les légumes et les pommes de terre aux dés de jambon dans le four avec la sauce béchamel. Saupoudrez de fromage.
  • Mettez le plat au four et faites-le cuire pour le dorer env. 25-30 min.