- 300 g (10 oz) de pâte à pizza (ou de pâte à croissants) de l’épicerie
- 125 ml (1/2 tasse) de fromage ricotta
- 125 ml (1/2 tasse) de sucre d’érable
- 5 ml (1 c. à thé) de cannelle moulue
- Avant d’allumer le four à 200 ºC (400 ºF), vérifie que la grille est bien placée dans le milieu.
- Fais une boule avec la pâte, puis aplatis-la avec un rouleau et dépose-la sur une plaque à pizza.
- Étends la ricotta sur ta pâte à pizza, saupoudre de sucre d’érable et de cannelle et mets au four 20 minutes.
- Une fois cuite, attends un gros 5 minutes avant d’y goûter pour lui donner le temps de refroidir.
