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Poitrines de Poulet Balsamiques

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
15 Min 20 Min + 6h00 de macération 6h35 4 Personnes

Ingrédients:

  • 4 poitrines de poulet
  • 1/3 tasse vinaigre balsamique
  • 1/3 tasse sauce soya
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 3 c. à soupe moutarde de Dijon
  • 1 c. à soupe jus de lime
  • 1/3 tasse cassonade
  • 1/3 tasse huile d’olive
  • 1 c. à soupe thym frais

Instructions:

  • Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un plat pouvant se refermer, sauf les poitrines de poulet.
  • Ajouter les poitrines de poulet.
  • Laisser mariner au moins 6 heures au réfrigérateur.
  • Cuire sur le barbecue jusqu’à la cuisson complète, soit environ 20 minutes.
  • Réduire la marinade dans une casserole pour en faire une sauce.
  • Verser sur les poitrines au moment de servir.

Notes

BON APPÉTIT !