NEMS BANANE CHOCOLAT

• 4 *feuilles de brick
• 2 bananes (300 g environ)
• 60 g de chocolat noir à desserts

*Les feuilles de brick vendues en supermarché sous forme ronde ou bien rectangulaire permettent de réaliser de nombreuses recettes faciles et craquantes.

• Coupez les bananes en quatre, puis en bâtonnets de 7cm de long environ.
• Concassez le chocolat.
• Coupez les feuilles de brick en deux. Placez une demie feuille, largeur face à vous. Déposez deux bâtonnets de bananes et parsemez de chocolat en laissant quelques centimètres de chaque coté.
• Enroulez une première fois autour de la banane, rabattez les cotés par dessus. Terminez d’enrouler.
• Faites de même avec le reste des ingrédients.
• Déposez les nems sur la plaque du four, sur une feuille de papier cuisson, en les laissant reposer sur le dernier rabat.
• Faites cuire 10 min environ à 180°C, jusqu’à ce que la feuille de brick soit bien dorée.
• Vous pouvez acompagner les nems à la banane d’une boule de glace vanille.