Sauce à L'ail
PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
---|---|---|---|
5 Min | 10 Min | 15 Min | 1/2 Tasse |
Ingrédients:
- 2 Tête d’ail
- 3 c à s Huile d’olive
- 3 c à s de jus de citron
- Sel
Instructions:
- Détachez les gousses d’ail sans retirer la dernière peau. Plongez-les dans de l’eau bouillante et laissez cuire 10 mn.
- Égouttez-les puis faites-les bouillir à nouveau 10 mn.
- Égouttez les gousses d’ail.
- Rafraîchissez-les sous l’eau courante, pelez-les et mixez-les avec l’huile d’olive, le jus de citron et du sel.