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Sauce à L'ail

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
5 Min10 Min15 Min1/2 Tasse

Ingrédients:

  • 2 Tête d’ail
  • 3 c à s Huile d’olive
  • 3 c à s de jus de citron
  • Sel

Instructions:

  • Détachez les gousses d’ail sans retirer la dernière peau. Plongez-les dans de l’eau bouillante et laissez cuire 10 mn.
  • Égouttez-les puis faites-les bouillir à nouveau 10 mn.
  • Égouttez les gousses d’ail.
  • Rafraîchissez-les sous l’eau courante, pelez-les et mixez-les avec l’huile d’olive, le jus de citron et du sel.