Vinaigrette Allégée
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 5 Min | Aucune | 5 Min | 1 Portion |
Ingrédients:
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1 c. à soupe d’eau
- 1 c. à café de moutarde
- 1 c. à soupe d’huile
- Sel
- Poivre
Instructions:
- Dans un ramequin, mélangez le sel et le vinaigre.
- Ajoutez la moutarde, l’eau et l’huile en fouettant à la fourchette puis poivrez à votre convenance.
- Pour une texture plus onctueuse, vous pouvez y ajouter 1 à 2 cuillères à café de fromage blanc.