Pain Perdu Sans Gluten
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 Min | 10 Min | 25 Min | 12 Portions |
Ingrédients:
- 12 tranches de pain sans gluten
- 3 oeufs
- 40 cl de lait sans lactose
- 140g de sucre blanc
- 70g de beurre
- Des amandes effilées
- 2cl de Rhum ambré
Instructions:
- Battre ensemble les œufs, le lait, la moitié du sucre et le Rhum
- Faire fondre un tiers du beurre sur une poêle
- Tremper votre pain sans gluten des deux faces dans votre mélange
- Faire revenir votre pain dans la poêle à feu doux
- Retirer du feu puis saupoudrer de sucre et de vos amandes effilées
- C’est prêt, bonne dégustation !