- 1 pomme
- 1 poire
- 1 carotte
- 4 mandarines
- 1 trait de jus de citron (ou Pulco)
- Peler les fruits et la carotte. Presser les mandarines. Couper grossièrement le reste des ingrédients.
- Placer quelques morceaux au fond du blender avec les jus de mandarines et de citron. Le liquide est en effet indispensable pour que le mixage s’effectue correctement.
- Mixer quelques instants. Ajouter au fur et à mesure le reste des ingrédients jusqu’à ce que le smoothie soit bien lisse.
- Fluidifier la préparation avec un peu d’eau. Ajouter éventuellement quelques glaçons.
- Boire à la paille.
