- 1 courge spaghetti
- 30 ml (2 c. à soupe) beurre à l’ail
- 400 ml sauce diavolo
- Fromage parmesan râpé
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Couper la courge en deux dans le sens de la longueur et enlever les graines.
- Diviser le beurre à l’ail dans les deux demi-courges.
- Sur une plaque allant au four, déposer les courges cavité vers le haut, et faire cuire 1 heure ou jusqu’à ce que les fibres se détachent facilement à la fourchette.
- Faire chauffer la sauce Diavolo.
- Dans un plat de service, étendre les fibres spaghettis, verser la sauce, saupoudrer de fromage parmesan.
