Carrés au Chocolat Moelleux

• 2⁄3 tasse (160 ml) de farine tout-usage
• 2⁄3 tasse (160 ml) de l’Édulcorant sans calories SPLENDA® en granulés
• 1⁄3 tasse (80 ml) de poudre de cacao
• 1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte
• 1⁄4 c. à thé (1 ml) de sel
• 1⁄3 tasse (80 ml) de margarine molle
• 2 œufs
• 1 c. à thé (5 ml) d’essence de vanille
• 1⁄3 tasse (80 ml) de compote de pommes non sucrée
• 1⁄3 tasse (80 ml) de noix concassées (facultatif)

• Mélanger SPLENDA^®, la farine, la poudre de cacao, la poudre à pâte et le sel; mettre de côté.
• Dans un grand bol, battre la margarine, les œufs et la vanille pendant une minute.
• Incorporer la compote de pommes et battre pour obtenir un mélange homogène.
• Incorporer les ingrédients secs et les noix, puis mélanger un peu.  Étendre uniformément dans un moule carré graissé de 8 po (20 cm).
• Cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’une sonde à gâteau en ressorte propre.
• Laisser refroidir sur une grille.
• Conserver dans un recipient fermé au réfrigérateur.

BON APPÉTIT !