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Oignons au Vinaigre Balsamique

Oignons au Vinaigre Balsamique

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
10 Min 10 Min 20 Min 4 Portions

Ingrédients:

2 g. Oignon rouge coupés en tranches de 1,5 cm (½ po) d’épaisseur
1.5 c. à s. Huile d’olive extra vierge pressée à froid Notre Excellence (22 ml)
1 c. à s. Vinaigre balsamique de Modène Notre Excellence (15 ml)
0.25 c. à t. Sel de table (1 ml)
0.25 c. à t. Poivre noir (1 ml)

Instructions:

  • Préchauffer la grille à feu moyen (300 à 350 °F/149 à 177 °C). Vaporiser un enduit antiadhésif sur un plat en aluminium de 20 x 20 cm (8 x 8 po). Placer les oignons dans un bol.
  • Ajouter l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre, et bien mélanger pour enrober.
  • Disposer les oignons en couche mince dans le plat en aluminium..
  • Déposer le plat en aluminium sur la grille préchauffée et cuire pendant 5 à 10 minutes, en remuant de temps à autre.
  • Servir chaud.

Notes

BON APPÉTIT !