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SALADE DE PÂTE AGRUMES BROCOLI

SALADE DE PÂTE AGRUMES BROCOLI

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
15 Min Aucune 15 Min 1 Portion

Ingrédients:

  • Laitue
  • Concombre
  • 1/2 tasse de brocoli
  • 1/3 de tasse de carottes râpées
  • 1 clémentine
  • 1 pomme
  • 1/3 de tasse pâte alimentaire
  • 1 cas de graine de sésame
  • 1 cas de graine de lin
  • Bacon émietté ( bacon bytes )

Vinaigrette :

  • Huile d’olive
  • Zetes de d’orange
  • Sel de mer
  • Poivre
  • Ciboulettes
  • Épice à salade

 

Cette exquise salade est faite avec différents légumes et fruits en y rajoutant du poulet ou poisson vous avez un repas complet.
Moi je l’ai essayer avec un saumon émietté c’était délicieux !

Instructions:

  • Mélanger tous les ingrédients ensemble.
  • Ajouter la vinaigrettes.
  • Assaisonner à votre goût.
  • Servi et déguster.

 

À TITRE D’INFORMATION : Les agrumes sont riches en antioxydants.

L’un des agrumes les plus populaires est sans contredit l’orange, qu’on associe toujours à la vitamine C, et pour cause: elle fournit 70 mg, soit 90% de l’apport nutritionnel recommandé pour les femmes.

Cette vitamine, également contenue dans la mandarine, la clémentine, le citron et le pamplemousse, est un puissant antioxydant. Elle protège les cellules contre la détérioration par les radicaux libres que produit l’organisme en brûlant l’oxygène, et pourrait réduire aussi l’incidence de certains cancers, de crises cardiaques, d’AVC et d’autres maladies. Elle intervient également dans le bon fonctionnement des défenses immunitaires, et son rôle contre les petits maux de l’hiver !

 

Notes

BON APPÉTIT !

Idée recettes de Jozé !