- 40 g de FITNESS Nature
- 1 pavé de cabillaud ( poisson )
- 1 patate douce
- 20 g de noix
- Le zeste d’une orange
- Préchauffer le four à 210°C.
- Dans une casserole d’eau bouillante, faire cuire les morceaux de patate douce épluchée.
- Mixer les FITNESS Nature avec les zestes d’orange et les noix.
- Presser le dessus du pavé de cabillaud sur ce mélange et le cuire au four avec un filet d’huile d’olive 8 minutes.
- Une fois les morceaux de patates douces cuits, les écraser à la fourchette, saler, poivrer sans ajouter de matière grasse et servir.
