• 1/2 avocat
• 1 cuillère de protéines en poudre à la vanille ou au chocolat (la cuillère fournie avec les protéines, environ 60 ml)
• 1 cuillère à soupe de cacao
• 1 à 2 carrés de chocolat noir

• Mixer l’avocat, les protéines et le cacao ensemble à l’aide un robot culinaire.
• Hacher le chocolat noir en petits morceaux et ajouter au mélange.
• Étaler la pâte sur une plaque à biscuit antiadhésive.
• Cuire au four 10-12 min à 180 degrés. Il faut veiller à ne pas trop cuire le cookie pour ne pas trop l’assécher.

BON APPÉTIT !