- 2 X 284 ml (2 X 10 oz) bouillon de poulet condensé, en conserve
- 2 X 284 ml (2 X 10 oz) eau
- 60 ml (1/4 tasse) céleri, haché
- 60 ml (1/4 tasse) carotte râpée, hachée
- 15 ml (1 c. à soupe )oignon, haché finement
- 15 ml (1 c. à soupe) basilic frais, haché
- 250 ml (1 tasse) nouilles aux oeufs, cuites
- 500 ml (2 tasses) poulet cuit, en lanières
- Dans une grande casserole, mettre le bouillon de poulet, l’eau, le céleri, la carotte, l’oignon et le basilic.
- À feu moyen, amener à ébullition en brassant constamment.
- Réduire le feu. Couvrir et cuire pendant 20 minutes ou jusqu’à ce les légumes soient tendres.
- Ajouter le poulet et les nouilles aux oeufs. Servir chaud.
