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Classique Quiche Lorraine

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
15 min.40 min.55 min.6 portions

Ingrédients:

  • 1 pâte brisée (pour commencer
  • 3 oeufs
  • Muscade
  • 20 cl de lait
  • 20 cl de crème épaisse
  • 200 g de lardons fumés
  • 100g de fromage à râpé .

Instructions:

  • Préchauffer le four 200 ° C !
  • Garnissez le moule de votre pâte et piquez là à la fourchette.
  • Revenir les lardons.
  • Battez les oeufs dans un saladier, avec crème et lait. Parfumez de muscade à votre souhait.. Moi j’adore ça ! sel /poivre !
  • Répartissez les lardons et du fromage sur le fond de tarte puis versez vos préparations (oeufs, crème…).
  • Enfournez pour 35 min !

Notes

BON APPÉTIT !