- 1 paquet soupe de légumes à la tomate Knorr® Lipton®
- 4 tasses d’eau froide
- 2 tasses de tomates en dés, en boite avec le jus
- 1/2 tasse de cassonade tassée fermement
- 1/4 tasse de ketchup
- 2 cuillères à thé assaisonnement à l’italienne séché
- 1 livre de bœuf haché
- 1/4 tasse de chapelure
- 2 cuillères à soupe de feuilles de persil frais, hâchées
- 1 œuf, légèrement battu
- 1 cuillère à soupe de sucre granulé
- Combiner la soupe de légumes à la tomate Knorr® Lipton® avec l’eau,les tomates, la cassonade, le ketchup et l’assaisonnement dans une mijoteuse de 6 L.
- Combiner viande, pain, persil, œuf et sucre dans un grand bol; façonner des boulettes de 4 cm (1.1/2- po) avec des mains humides et les ajouter doucement dans la mijoteuse.
- Cuire, couvert, sur DOUX 6 à 8 heures. Servir, si désiré au-dessus de riz ou de pâtes chaudes ou sur du pain entier croustillant.
